La série « Summer Picnic » d'août de Salt & Straw revient avec de nouvelles saveurs

Qui n'aime pas un bon cornet de glace – ou une bonne tasse – pendant l'été ? Et si vous êtes sur la côte ouest (ou en Floride), l'un des endroits les plus appréciés pour obtenir ce scoop d'été est la chaîne de glaces artisanales Salt & Straw. Si vous êtes déjà fan et que vous êtes prêt à découvrir de nouvelles saveurs, nous avons une bonne nouvelle : la marque ramène sa série d'août « Summer Picnic » avec cinq saveurs de saison, dont deux nouvelles variétés à essayer, à partir du vendredi 1er août. 4.

La série de pique-niques d'été à la crème glacée prend vraiment le thème à cœur, y compris les saveurs suivantes : salade de pommes de terre au chocolat, poulet frit à la cannelle et au miel, sorbet au rosé rose et à la pastèque, gâteau au fromage au brie et aux figues au four et tarte aux cerises aigre-douces. Il s'avère que ce repas de cinq plats se compose principalement de saveurs de dessert – ce n'est pas que nous nous plaignions. Et une autre surprise nous attend dans les magasins en août également.

Les nouvelles saveurs Salt & Straw qui rejoignent la gamme sont la salade de pommes de terre au chocolat et la tarte aux cerises aigre-douces. Le premier se compose de glace à la moutarde épicée avec du paprika, des graines de céleri et de l'aneth mélangés, ainsi que des biscuits aux croustilles et garnis de fondant au chocolat. La tarte aux cerises aigre est une glace à la vanille salée avec des morceaux de tarte aux cerises mélangés à des cerises confites à la main, un soupçon d'amaretto et une croûte de farine d'amande.

Pendant ce temps, trois saveurs familières reviennent. Le sorbet rose rosé et pastèque, qui est végétalien, est composé de pastèque et de rosé (de Sokol Blosser Winery à Dundee Hill, Oregon) et est arrosé de confiture rosée de framboise faite maison. Le cheesecake au brie et aux figues au four se compose d'une base de crème glacée à la crème sucrée salée et contient un cheesecake (fait maison avec le brie triple crème Mt. Tam de Cowgirl Creamery) mélangé à une croûte de craquelins Ritz confits et de la confiture de figues. Enfin, le poulet frit à la cannelle et au miel est une glace à la vanille avec des morceaux de croissants frits dans la graisse du célèbre poulet d'Ezell, aux côtés de cannelle, de miel et d'épices secrètes (qui lui donnent une chaleur de style cajun).

En plus de tout cela, Salt & Straw propose des Pup Cups, une friandise glacée pour chiens, le 26 août, qui est la Journée nationale du chien. La saveur est Pomme et carottes avec des rubans de patates douces, qui comprend de la glace à la noix de coco et des morceaux de pommes, de carottes et de patates douces.